细颈处的力平衡
毛细压力挤压细丝;溶剂以三倍黏度乘应变率抵抗,被拉伸的高分子以法向应力差抵抗。
FR26 · 伸长流变测量
把一滴高分子溶液夹在两板之间拉开,为什么它会拉出一根长丝,而不像水那样很快断开? 表面张力挤压被拉开的液桥。纯水只有黏性抵抗,很快断开。溶液里的高分子被变细的流动拉紧,它们的应力接过了负载,细颈于是按指数变细,特征时间是三个弛豫时间。所以细丝能存活很久,它变细的斜率也就测出了高分子的弛豫时间。
拉开一座液桥,让表面张力挤压它。高分子让细颈按指数变细,这条直线的斜率给出它们的弛豫时间。
拟合只用模拟得到的半径,与实验做法一致:取局部衰减率与其平均值相差不超过 10% 的最长一段,对这一段的对数半径做直线拟合。虚线是同一组参数下的参照运行,一条用可无限伸长的弹簧,一条只有溶剂;它们不是数据。
物理教程
背景把一滴液体夹在两板之间拉开,然后停住。此后只有表面张力在挤压这座液桥。普通液体很快断开;加一点长链高分子,就会拉出一根细丝,存活时间可以长很多倍。
为什么值得理解变细的细颈是纯伸长流,而且速率由流体自己决定。于是这根细丝本身就是流变仪:只看细颈半径,高分子就把自己的弛豫时间写进了它的衰减里。
先抓重点
毛细压力挤压细丝;溶剂以三倍黏度乘应变率抵抗,被拉伸的高分子以法向应力差抵抗。
线性变细,在 断开。这个简单平衡高估了速度;细长丝的相似解给出 ,而不是 。
当高分子应力承担全部负载,溶剂退出,细颈只跟随高分子变化。Oldroyd-B 细丝会一直这样变细,永不断裂。
有限长的链会被拉到尽头。此后细丝像一种极黏的液体,线性变细直到断开。
容易误解高分子细丝更持久,是因为高分子让液体更黏。
正确理解零剪切黏度变化不大。变的是伸长中的应力:被拉开的链产生的阻力远超剪切黏度所暗示的大小,而且这个应力随应变增长,而不是随速率。
容易误解对数半径图上任何直线段都能给出精确的弛豫时间。
正确理解只有高分子应力占主导的那一段才算。有限伸长性会在断裂前把直线弯折,在这个模型中它让斜率变陡,所以拟合值小于 。
播放“高分子撑住细丝”,看对数坐标上的细颈半径。
你会看到: 经过短暂的黏性阶段,半径沿一条直线下降(粉色拟合线),直到最后向下弯折、细丝断开。选择“纯溶剂很快断开”。
你会看到: 同一座液桥断开的时间提前了十倍以上,半径线性下降而不是指数下降。选择“短链提前断裂”,再上下拖动最大伸长滑块。
你会看到: 短链更早被拉到尽头,直线段更早结束,细丝也更早断开。复杂流体 · 阅读路径
这条阅读路径里用到本实验的文章,后面跟着它们推荐的其他实验。